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生蚝牛肉汤粉的做法生蚝牛肉汤粉怎么做

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生蚝牛肉汤粉的做法生蚝牛肉汤粉怎么做

食材明细

主料

生蚝（250g）
牛肉（100g）
干米粉 （200g）
金针菇 （100g）
番茄（1个）
香菜（适量）
大葱（适量）

辅料

盐（适量）
姜丝（适量）
淀粉（适量）
胡椒粉 （适量）
酱油（适量）
油（适量）
鸡精（少许）

咸鲜（口味）
煮（工艺）
半小时（耗时）
普通（难度）

生蚝牛肉汤粉的做法步骤

1、生蚝。
2、焯熟。
3、牛肉放油、盐、淀粉、胡椒粉、酱油腌制。
4、金针菇、香菜。
5、番茄切块，姜丝、葱丝。
6、干粉。
7、沸水烫开。
8、捞起备用。
9、起锅放油，爆香葱姜丝。
10、放入金针菇和番茄炒软。
11、放适量的水煮开。
12、下牛肉片氽熟。
13、倒入生蚝。
14、倒入米粉。
15、最后放香菜，煮沸后加适量盐和鸡精就完成了。
16、成品。来上一份料足的汤粉，很是满足呢！

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