肉末鲜虫草花的做法 肉末鲜虫草花怎么做

“虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等，含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末鲜虫草花的做法步骤

• 1、准备材料，洗净。

• 2、炒锅中加入肉末和适量食用油，煸炒出油，加入葱段炒香。

• 3、倒入鲜虫草花炒熟，加盐调味即可。

小窍门

鲜虫草花一炒就出水，不用加水。