西红柿鸡蛋盖饭的做法 西红柿鸡蛋盖饭怎么做

“西红柿鸡蛋盖饭，印象中上学那会很多人爱吃，经济实惠又好吃，其实在家做也很方便，快手，一个人的时候这么吃也合适，绝对的适合懒人，十五分钟就能吃上。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤

• 1、准备好所需食材

• 2、鸡蛋加盐打散，西红柿洗净切块

• 3、锅中少许油加热，加入鸡蛋炒熟盛出

• 4、重起油锅炒西红柿，加少许盐调味

• 5、加入炒好的鸡蛋一起炒匀

• 6、盛一碗米饭

• 7、装入炒好的西红柿鸡蛋，上面点缀熟芝麻

小窍门

上面是一个人的份量，如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。