关于鲜椒炒鸡的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡肉（适量）辅料小辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）味精（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜椒炒鸡的做法步骤1、先把鸡肉切成小颗粒，用热水反复洗掉血水，再用热水泡2-3分...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鲜鱿的做法步骤1、新鲜鱿鱼洗净。2、切花刀。3、漂亮吧。4、略一灼熟。5、锅子烧热爆香辣椒圈和葱花。6...

食材明细主料日本豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料小青椒（适量）大红椒（适量）调料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐的做法步骤1、热油少许放入豆腐下锅煎。2、翻面煎。3、然后倒...

“鲜蘑有里脊肉的口感，并且营养丰富，是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制，简单的食材，零厨艺的方法，是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道，非常下饭。”食材明细主料尖椒（2个）鲜蘑（500克）辅料油（15克）盐（4克）生抽（1...

食材明细主料鲜素鸡（250克）青椒（75克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热，下入青...

食材明细主料鲜鱿（一只）菜椒（两个）辅料阳江即食豆豉（适量）姜（适量）独蒜（适量）淀粉水（适量）配料生抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒炒鲜鱿的做法步骤1、材料2、鲜鱿撕去外皮后，剪开，内部划十字刀3、菜椒...

食材明细主料鸡爪（适量）泡椒（一代）辅料花椒（一小把）桂皮（一小块）八角（一个）香叶（两片）葱（2根）大蒜（两个）味极鲜（一大勺）麻椒（一小把）生姜（2大块）酸辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜香泡椒鸡爪的做法步骤1、将买来的鸡爪解冻，用水泡30分钟左...

“川妹的拿手下饭菜”食材明细主料鸡腿（3个）辅料线椒（3个）小米椒（3个）大蒜（4瓣）生姜（1块）花椒（适量）蚝油（1匙）豆瓣酱（1匙）老抽（半匙）花椒粉（少量）盐（少量）淀粉（1匙）原味（口味）未知（难度）鲜椒鸡丁的做法步骤1、食材洗净备用2、鸡腿剔骨3、鸡肉切丁...

食材明细主料虾仁（适量）鱿鱼（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒双鲜的做法步骤1、主要原料。2、虾仁洗净，去除虾线。鱿鱼洗净切菱形片。3、将...

食材明细主料圆椒（1个）鲜鱿（2个）辅料料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）圆椒炒鲜鱿的做法步骤1、圆椒对半切开取出内心，清洗干净。2、洗净的圆椒改刀切小块。3、鲜鱿洗净改切花刀，切小块。4、锅中...

食材明细主料鲜虾（250克）红椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（8毫升）生抽（2克）料酒（2克）盐（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒炒鲜虾的做法步骤1、葱姜蒜，红椒备齐。2、鲜虾浸泡半小时，去除大肠清洗干净。3、油锅烧至六...

“鲜菇营养成分鲜菇，又名肉蕈、蘑菇蕈。鲜菇的营养成分主要是蛋白质、多种维生素、叶酸、泛酸和钙、铁?磷等矿物质，还有多糖类及游离氨基酸、食物纤维等。鲜菇食疗药效◆鲜菇中的多糖化合物有预防及治疗癌症的作用。◆...

“这几天腿脚不好，没有出去买菜，冰箱里有剩余的食材就随意搭配在一起做来吃吃吧。。。”食材明细主料鲜鲜肠（110克）尖椒（155克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜鲜肠炒尖椒的做法步骤1、食材：鲜鲜肠、...

食材明细主料鲜虾（355克）青椒（145克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已去虾须虾线清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片。2、起...

食材明细主料鲜贝（适量）辣椒（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜末7、放入辣椒丝8、放入生抽盐调...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料小青辣椒（5-6个）小红辣椒（5-6个）大尖椒（3个）大红椒（2个）姜片（少许）大葱（少许）调料盐（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜椒鸡的做法步骤1、鸡腿用料酒腌制一会，上锅蒸10多分钟。2、大葱，姜片垫底。3、重...

食材明细主料鲜蘑（200g）青椒（1个）辅料大葱（半颗）姜（1块）蒜（2瓣）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑炒青椒的做法步骤1、准备好食材。2、鲜蘑掰小朵洗净，下入开水锅中焯水，捞出过...

“酸辣泡椒炒鸡肚、鲜笋，脆辣爽口开胃，下酒小菜。”食材明细主料鸡肚（250g）鲜笋（200g）泡椒（1袋）辅料花椒（1匙）姜（适量）蒜（适量）香菜（少许）调料蚝油（1匙）豆豉酱（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜笋泡椒炒鸡肚的做...

“用这种鲜辣椒酱作为主要调味做出来的鸡，在味道上不同于口水鸡，这种味道清香味浓郁，十分爽口。”食材明细主料鸡腿（两只）辅料芹菜（适量）配料青椒酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）味精（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料鸡胸肉（100g）鲜榨菜（3个）小辣椒（7个）蒜（4颗）姜（3片）辅料黑胡椒粒（一小勺）白胡椒粉（一小勺）花椒粉（一小勺）生抽（5大匙）盐（5g）水淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片，鸡胸肉...

食材明细主料基尾虾（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒青椒的做法步骤1、基尾虾处理干净。2、配料切好备用。3、锅内热油、下葱姜蒜炒...

“小时候家里都养鸡的，现在再也吃不到那个味道了，吃虫长大的鸡是很好吃的，很多朋友也许根本就不知道它的味道。真是好怀念啊。这道菜就是我的记忆。”食材明细主料仔鸡（适量）青尖椒（适量）小米辣（适量）姜片（适量）大蒜（适量）蒜苗头（适...

食材明细主料小素鸡（220克）海鲜菇（180克）青椒（65克）红椒（100克）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇双椒炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、海鲜菇（已去根清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、红...

食材明细主料鲜鱿鱼（400克）彩椒（3块）辅料姜丝（1段）沙茶（1勺）辣椒酱（1勺）胡椒（1勺）盐（1勺）白芝麻（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒炒鲜鱿的做法步骤1、准备好所有材料，彩椒切丁，姜切丝2、起锅放入油，油热后放入姜丝，翻炒一会再加...

“老公说他小时家里养桑蚕，每到收茧的时候是最开心的，就是有美味的蚕蛹可以吃啦。他们家对这个是大爱的，每次遇到，我都买点做给他吃。”食材明细主料桑蚕蛹（200克）青辣椒（半个）红椒（小许）辅料食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（小许...