主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做

鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做

周末多包些包子,下周的早餐就解决了,猪肉与虾仁的完美结合,其滋味妙不可言,配上自己调配的酸辣酱料,别提多鲜了

食材明细

主料
  • 面粉 (400g)
  • 猪肉 (300g)
  • 虾仁 (300g)
  • 酵母 (5g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒大料水 (适量)
配料
  • 五香粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜虾猪肉包的做法步骤

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第2张

    1、猪肉馅,青虾剥皮,去掉虾线备用

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第3张

    2、放葱姜蒜末,肉馅,虾仁,各种调味品搅匀,其中分三次加入花椒大料水,让肉馅充分地吸收,使之变得汁水浓郁,做出的包子特别的好吃

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第4张

    3、此时面已经发酵好了

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第5张

    4、擀皮开包

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第6张

    5、全部包好

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第7张

    6、上锅再次发酵30分钟

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第8张

    7、大概12分钟,蒸好即成

  • 鲜虾猪肉包的做法 鲜虾猪肉包怎么做 第9张

    8、配上蘸料,享受美食