翡翠鲜虾猪肉饺的做法 翡翠鲜虾猪肉饺怎么做

“花样面食之一的饺子，一定要包出花样才说得过去哦。今天包了鲜虾猪肉的饺子。馅料没什么特别的，只是饺子皮用成了双色的，看起来比较好看些”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

翡翠鲜虾猪肉饺的做法步骤

• 1、猪肉，虾肉中加姜末

• 2、加盐，五香粉，胡椒粉，酱油，黄酒拌均匀

• 3、葱切碎先用香油拌均匀

• 4、把葱和肉馅儿轻轻拌均匀就可以了。

• 5、面粉均分成两份或成两种颜色的面团。绿色的用菠菜汁和面

• 6、绿色的擀片儿，白色的搓条。用绿色包裹白色。

• 7、搓成细条切成小剂子

• 8、擀成双色的饺子皮。

• 9、包成饺子。

• 10、煮熟即可

• 11、享用吧

小窍门

打菠菜汁时要把菠菜焯水后再打，可以去除草酸。