茄汁鱼丸意粉的做法 茄汁鱼丸意粉怎么做

“觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃，就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉，只有鱼丸~就放了鱼丸~”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁鱼丸意粉的做法步骤

• 1、烧一点水把意粉煮熟捞出备用。

• 2、鱼丸切开备用。

• 3、杏鲍菇切块备用。

• 4、番茄切小丁备用。

• 5、锅内让少许油把鱼丸煎一下。

• 6、把鱼丸拨到一边放蒜米爆香。

• 7、加入杏鲍菇翻炒。

• 8、加入少许黑胡椒粉。

• 9、加入番茄丁翻炒。

• 10、加入适量盐。

• 11、加入适量番茄酱。

• 12、倒入半碗水。

• 13、加入少许蒜蓉辣酱，盖上锅盖改小火咕嘟一会。

• 14、锅内酱汁收到自己喜欢的浓度后，把沥干水分的意粉倒入锅内。

• 15、意粉跟酱汁拌匀就可以出锅了。