茄汁意面的做法 好吃的西餐自己做——茄汁意面 茄汁意面怎么做

“儿子喜欢吃酸酸甜甜的，我今天就给他煮茄汁意面，做法简单，口味还好吃，我们娘俩吃的这个撑哦。我把孩子的那份先盛出来，自己就直接在锅里拌了，加了黑胡椒，孩子见了，还硬要我的那份。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁意面的做法步骤

• 1、鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7,8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用。

• 2、锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。

• 3、用锅里剩的油煸炒洋葱，洋葱软后加玉米青豆，稍翻炒后加2大勺番茄酱，炒匀。

• 4、加入半碗牛奶，少许盐，煮到酱汁稠浓。

• 5、吃时拌匀，最后撒上黑胡椒粉，味道那是相当浓郁啊！