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胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做

胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜香菇糯米烧麦的做法步骤

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第2张

    1、糯米浸泡过夜,淘洗干净沥水。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第3张

    2、放入电饭煲中蒸熟。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第4张

    3、香菇、胡萝卜切丁!葱姜切碎。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第5张

    4、锅内热油、下姜末炒出香味。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第6张

    5、下肉末炒至变色。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第7张

    6、下香菇和胡萝卜丁翻炒一会,关火。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第8张

    7、倒入蒸好的米饭,加生抽、老抽、蚝油、少许盐和鸡精拌匀。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第9张

    8、放入葱花搅拌均匀。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第10张

    9、盛出备用。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第11张

    10、饺子皮用擀面杖把边缘擀薄。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第12张

    11、取一张饺子皮放入米饭。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第13张

    12、用手的虎口慢慢收紧。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第14张

    13、这样一个就做好了。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第15张

    14、全部做好。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第16张

    15、将做好的烧麦放入蒸锅中。

  • 胡萝卜香菇糯米烧麦的做法 胡萝卜香菇糯米烧麦怎么做 第17张

    16、大火烧开后蒸十五分钟左右。