腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做
“女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个,就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肉烧麦的做法步骤
1、然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。
2、然后把糯米放进电饭煲煮熟。不会太麻烦
3、煮饭的空当把饺子皮都擀好,放着。最好是用保鲜膜盖起来,可以防止皮变干变硬
4、然后准备腊肉,不喜欢腊肉的可以用腊肠或者其他肉类代替。大蒜叶切碎
5、然后油锅里加入少许油爆香腊肉。
6、然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。
7、等到不是很热的时候,有点温的时候,拿出事先擀好的饺子皮,放入炒好的糯米饭,握在虎口的位置慢慢的捏在一起就可以了。
8、看。一个烧麦就ok了
9、做了一大盘子。