主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做

腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做

女儿吵吵着要吃里面是米饭的小包子。我半天没理解进去。后来她翻着手机的照片说。就是这个,就是这个。一看才知道指的是烧麦。好吧。那就做一个呗。懒得揉面粉。就买了饺子皮。效果很好哦

食材明细

主料
  • 糯米 (500克)
  • 饺子皮 (200克)
  • 腊肉 (100克)
  • 大蒜叶 (4棵)
辅料
  • 老抽 (2匙)
  • (2匙)
  • 鸡精 (1匙)
  • (1匙)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊肉烧麦的做法步骤

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第2张

    1、然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第3张

    2、然后把糯米放进电饭煲煮熟。不会太麻烦

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第4张

    3、煮饭的空当把饺子皮都擀好,放着。最好是用保鲜膜盖起来,可以防止皮变干变硬

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第5张

    4、然后准备腊肉,不喜欢腊肉的可以用腊肠或者其他肉类代替。大蒜叶切碎

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第6张

    5、然后油锅里加入少许油爆香腊肉。

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第7张

    6、然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第8张

    7、等到不是很热的时候,有点温的时候,拿出事先擀好的饺子皮,放入炒好的糯米饭,握在虎口的位置慢慢的捏在一起就可以了。

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第9张

    8、看。一个烧麦就ok了

  • 腊肉烧麦的做法 腊肉烧麦怎么做 第10张

    9、做了一大盘子。