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腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做

腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (适量)
  • 腊肠 (两根)
  • 白玉菇 (250克)
辅料
  • 葱头 (半个)
调料
  • 大料 (一个)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊肠烧麦的做法步骤

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第2张

    1、腊肠切小丁。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第3张

    2、白玉菇洗净切小段。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第4张

    3、葱头切碎。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第5张

    4、起锅烧油炸大料。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第6张

    5、下腊肠煸炒。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第7张

    6、下白玉菇翻炒均匀,放料酒,生抽,蚝油,白糖适量,盐一勺,十三香翻炒。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第8张

    7、出锅放进提前蒸好的糯米里。搅拌均匀。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第9张

    8、用饺子皮包好上锅蒸八分钟即可。

  • 腊肠烧麦的做法 腊肠烧麦怎么做 第10张

    9、出锅装盘。