青菜绿茶馄饨的做法 青菜绿茶馄饨怎么做

“突然想起了馄饨，感觉好久吃了，看到家里买了好久的绿茶粉，再不用就快要过期了，正好用它来和面，做成绿茶馄饨，吃起来有淡淡的绿茶味道，挺好吃的。

绿茶青菜馄饨--咸鲜口味”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜绿茶馄饨的做法步骤

• 1、面粉中放入绿茶粉。

• 2、加水和成面团，饧20分钟。

• 3、猪肉剁成馅。

• 4、葱、姜剁成末。

• 5、肉馅中放入葱、姜末。

• 6、依次添加料酒、调味酱油、盐、味精、香油拌匀。

• 7、把面擀成薄片，叠起来。

• 8、切成8公分的段。

• 9、再把面片抖开，摞起来切成梯形。

• 10、放入肉馅包起来即可。

• 11、切下来得碎片切成了面条。

• 12、锅里放水烧开，放入馄饨。

• 13、开锅点入少许凉水，再次开锅看到漂浮起来就行了，放入盐、味精、香油。

• 14、盛到碗里，焯过水的青菜和木耳放到碗里，就可以吃了。