青红汤馄饨的做法 青红汤馄饨怎么做

“馄饨美味，汤汁微辣带着回甜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青红汤馄饨的做法步骤

• 1、冷水中放入盐和馄饨烧开。

• 2、娃娃菜切成细条。

• 3、水开后先放入娃娃菜的茎一起煮开。

• 4、煮开后加入少许凉水再次烧开。

• 5、放入娃娃菜菜叶一起煮。

• 6、煮到馄饨浮起即可。

• 7、捞出馄饨装入碗中。

• 8、淋上一勺辣椒油即可食用。

小窍门

冷水中放入盐和馄饨烧开，可以避免粘锅，也更容易让馄饨里外一起熟。