菠菜馄饨的做法 菠菜馄饨怎么做

“春天多吃绿叶蔬菜，今天做的菠菜馄饨是私房美食呦，适合老人孩子吃，易消化，菠菜能增加肠胃蠕动，缓解便秘。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜馄饨的做法步骤

• 1、准备材料，菠菜洗净切段焯水备用。

• 2、鸡蛋淋成鸡蛋饼切丝海菜切段备用

• 3、葱切末，菠菜切碎加入肉馅中，加入适量盐、鸡精、油调拌均匀

• 4、可以包馄饨了

• 5、如果馄饨皮比较难粘合，用手沾点水在皮上就很容易黏住了

• 6、锅中加水烧开，下入馄饨，开锅一两分钟，馄饨都飘在水面上就熟了。

• 7、捞出馄饨放入事先准备的高汤或鸡汤里，也可用开水加生抽、醋、胡椒粉代替。

• 8、捞出馄饨加入鸡蛋饼丝海菜，还可以加上榨菜丝。

• 9、吃吧