关于彩椒豆腐鸡丁的最正宗做法的餐饮精选

“色彩好看，豆腐吃着脆，鸡丁吃着嫩”食材明细主料千页豆腐（小块）鸡胸肉（半块）彩椒（2个）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒豆腐鸡丁的做法步骤1、准备材料2、把所有的材料切成丁。待用3、锅里放油，爆香...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

食材明细主料豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）姜（适量）配料干辣椒末（适量）花椒（适量）味极鲜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩丁鲜汁豆腐的做法步骤1、豆腐切成四大块。2、锅内放水，加少许盐烧开。豆...

食材明细主料豆腐（200克）辅料红椒丁（30克）玉米粒（40克）胡萝卜丁（70克）青豌豆（45克）藕丁（120克）配料玉米油（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）葱粒（适量）白胡椒粉（适量）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五彩豆腐丁...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“盛夏的季节，酷暑燥热，宝宝们都不爱吃饭，所以要就要变着花样让家里的宝宝吃出好身体。“五彩鸡丁”这道菜，非常适合家里的宝宝吃，材料丰富、营养全面、颜色更是绚丽多彩，让宝宝第一眼就会爱上这道属于她们自己的菜。从营养...

“【彩椒鸡丁】是一道荤素搭配、老少皆宜的家常菜，因为彩椒富含维生素C，所以制作这道菜肴时候，彩椒一定要最后放，并且烹制时间不宜过久，这样可以避免维生素C的流失。”食材明细主料鸡腿（2个）彩椒（100克）辅料油（20克）淀粉（适量）葱（适...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩...

“做过炒鸡丁的朋友肯定都知道做这个菜很容易粘锅，搞不好就沾的一塌糊涂的，令炒好的成品看上去乱糟糟的都没食欲了，然后洗锅的时候也很悲催的，非常不好清洗。解决粘锅难题的最佳方法就是使用不粘锅来做嘿嘿，绝对零失败。今...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“冰箱里还剩着一个茭瓜和一小袋毛豆米，买俩彩椒就能凑成一盘菜啦。”食材明细主料红彩椒（1/2个）黄彩椒（1/2个）毛豆（100克）茭瓜（1个）辅料盐（1茶匙）生抽（1勺）色拉油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒毛豆丁的做法步骤1、准备...

“这道亦菜亦主食---彩椒鸡丁红豆饭，就出炉了。里面既有我们需要补充的含优质蛋白的鸡肉类（虽然现在禽流感，但是只要去超市中买有质量保证的鸡肉，这鸡肉还是可以吃的),还有含充足能量的谷物类红豆饭，同时适量的搭配富含维C...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“滑嫩可口的鸡丁，又香又辣，丰富的蛋白质保持身体的活力，吃多了也没有关系，有威力无比的辣椒燃烧脂肪，让你越贪吃越美丽！”食材明细主料鸡胸肉（200克）青红辣椒（适量）辅料彩椒（一个）配料盐（5克）黑胡椒（3克）橄榄油（约15ml）微辣（口味）炒（工艺）...

“鸡胸肉一直以其低脂高蛋白，备受欢迎；用极简的调料，用彩椒加以装饰点缀，口感胜过白水煮鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青红椒（各半个）辅料料酒（适量）白胡椒粉（少许）生抽（适量）葱姜（适量）植物油（适量）淀粉（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟...

““二十七宰公鸡”是春节民谚的叮嘱。现在一般不在家屠宰活禽，但春节的餐桌上一定要有以鸡为食材的菜。得益于市场的繁荣，鸡可以买整只的，也可以买分解好的，想吃哪个部位买哪个部位。烹饪鸡的方法也不只局限于炖整只鸡，彩...

“宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“...

食材明细主料千页豆腐（一块）青尖椒（1个）红尖椒（1个）木耳（适量）辅料花生油（适量）生抽（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状，如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热...

食材明细主料鸡胸（1块）辅料青椒（1个）红椒（1个）黄椒（1个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒鸡丁的做法步骤1、彩椒洗净切成丁儿。2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟。3、生抽，蚝油，料酒，白糖，调汁...

食材明细主料豆腐（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、胡萝卜切丁，姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3、起锅放油。油...

“今天这道“彩椒菠萝鸡丁”，是我相当喜欢的一道菜菜啦！这道菜里的鸡丁，可以选用鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。我个人就比较喜欢用鸡腿肉，感觉吃起来口感更好！鲜嫩的鸡丁，酸甜的菠萝，清新的彩椒，构成了这么一道“颜值”颇高的小清新...

食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）黄椒（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒豆干丁的做法步骤1、主辅料：青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。2、将青椒、红椒...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

“春节的餐桌上一定要有鸡肉，“鸡”与“吉”谐音，寓意大吉大利，吉祥如意。我用了材料和青碗豆来搭配鸡丁，红黄绿的颜色都有了，象征着我们的生活多姿多彩，幸福满满。”食材明细主料鸡胸肉（一块）红彩椒（半个）黄材料（半个）青碗豆（半碗...