虾皮素包的做法 虾皮素包怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

虾皮素包的做法步骤

• 1、面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面

• 2、粉丝用凉水泡软即可，剁碎

• 3、热锅凉油（比炒菜多一点儿的油），下葱花炒出香味，下虾皮，一起翻炒出香味。这部很重要哦，熟油的味道比生的花生油要香很多

• 4、萝卜用擦板擦成细丝后，汆水

• 5、馅里放耗油，胡椒粉，生姜粉，盐，香油，拌匀

• 6、包好包子后，上笼屉。开锅12分钟就可以，因为馅料基本都是熟的，烫面擀的皮很薄，所以熟的快

• 7、薄皮大馅的包子出锅可以吃咯