素包子的做法 素包子怎么做

“北方的冬天不能不谈包子，肉的，素的，隔三差五就上了大家的餐桌，我也凑个热闹。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素包子的做法步骤

• 1、所有食材。

• 2、香茹，木耳，红萝卜焯水。

• 3、我是先焯水再切碎。

• 4、鸡蛋炒碎，油略大。

• 5、全部切碎。

• 6、调料。

• 7、馅。

• 8、香味出来了。

• 9、今天用的发酵粉。

• 10、这个步骤略了，大家都知道。

• 11、包好后再次醒发。

• 12、上锅，水开12分钟。

• 13、不错。

• 14、味道也不错。

小窍门

1.配个油碟更好，今天我没油辣椒了。
2.素包子能用很多菜成馅，大家不妨试试。在冬天素包子配个热汤很舒服。