清蒸皮皮虾的做法 清蒸皮皮虾怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸皮皮虾的做法步骤

• 1、皮皮虾洗净。

• 2、皮皮虾放入清水，加入少许盐和白酒，浸泡一会。

• 3、捞出皮皮虾放入容器，加入葱段、姜丝和少许盐翻拌均匀，腌制片刻。

• 4、放入笼屉，蒸10分钟左右。

• 5、蒜姜末加入生抽、醋，调制成蘸汁，或按自己口味调制。

• 6、成品图。