素炒包菜的做法 素炒包菜怎么做

“包菜又名甘蓝。
甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节，所以，有机会就多吃点甘蓝吧。”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

素炒包菜的做法步骤

• 1、包菜洗净，切成块或手撕成块。

• 2、热锅冷油。

• 3、油热放花椒和干辣椒爆香。

• 4、放包菜。

• 5、大火翻炒。

• 6、放食盐。

• 7、翻炒均匀放生抽。

• 8、包菜炒软放鸡精，炒均匀即可。

• 9、成品。