四喜蒸饺的做法 四喜蒸饺怎么做

“我家的年夜饭上不能缺少饺子，不过大多数都是吃猪肉饺子、韭菜饺子、玉米饺子，感觉有点吃腻了，不知道大家有没有这种想法，所以今天教大家做一种创意四喜蒸饺，好看又好吃，家人绝对会喜欢。一个饺子包含四个口味，放在餐桌上很有喜庆气氛，寓意吉祥和幸福，赶紧学起来吧！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

四喜蒸饺的做法步骤

• 1、准备好鸡蛋碎，木耳碎，胡萝卜碎和芹菜碎。（鸡蛋炒熟后绞碎即可）

• 2、猪肉末加入调味料。

• 3、用筷子顺一个方向搅至上劲。

• 4、饺子皮上放一点猪肉馅，然后按照我的手法包好哦。

• 5、手法1

• 6、手法2

• 7、手法3

• 8、手法4

• 9、手法5

• 10、4个小口依次放入蔬菜碎，底下铺个油纸哦，不然会粘。

• 11、上锅蒸20-30分钟，皮变透明不行哦，要中间的肉熟了才可以。