五花肉炒有机花菜的做法 五花肉炒有机花菜怎么做

“有机花菜吃起来脆脆的，口感上比一般花菜要好很多，所以我和老公都比较喜欢，五花肉炒有机花菜是我经常做的一道菜，荤素搭配，五花肉的香跟有机花菜非常的搭，搭配着新鲜小米辣一起炒，调上一点点醋和糖，淡淡的酸甜口，又有一点辣，非常好吃~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒有机花菜的做法步骤

• 1、食材如图；

• 2、将有机花菜洗净，掰成小朵；葱姜蒜洗净切沫、小米辣洗净切成小圈；五花肉切薄片（我偷懒让卖肉阿姨切的，给我切碎得都不像五花肉了(>_

• 3、锅中坐适量油，油热后下入五花肉煸炒；

• 4、将五花肉煸炒至出油，边缘微微卷起，这个时候会非常的香~

• 5、倒入葱姜蒜沫和辣椒圈翻炒几下；

• 6、调入一点点老抽，翻炒均匀；

• 7、倒入花菜翻炒至断生；

• 8、调入适量的香醋、盐、糖和味精，翻炒均匀出锅~