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简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

玉米面 :100
面粉300

辅料

糖 :适量
酵母 :适量

具体步骤

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好面粉、玉米面和糖

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.酵母用温水溶化

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.和好面后,放在暖处发酵2个小时

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.取一小团面放手心,双手反复揉捏,尽量揉圆

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.放在蒸笼上再醒发半个钟,然后上蒸锅,大火15分钟即可

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.先试一个看看,中间挺密实的,就是想要的效果

简易的玉米面馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.整体亮相

烹饪技巧

反复揉捏面团,做出来的馒头比较密实,吃起来有劲道!