咸菜鸡蛋馅荞麦蒸饺的做法 咸菜鸡蛋馅荞麦蒸饺怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

咸菜鸡蛋馅荞麦蒸饺的做法步骤

• 1、食材：荞麦饺子皮、鸡蛋、咸菜（已清洗切碎）。

• 2、将鸡蛋打入碗中，合入咸菜拌匀。

• 3、起锅倒油烧热，下入咸菜蛋液翻炒翻炒成熟，盛出。

• 4、晾凉。

• 5、接着，取荞麦饺子皮放入咸菜鸡蛋馅。

• 6、包好。

• 7、全部包好的饺子。（蒸、煮、煎均可）

• 8、然后，放入蒸锅里。

• 9、盖上盖，开锅蒸至10分钟。

• 10、最后，开盖取出。