四川抄手的做法 四川抄手怎么做 飘香香 主食 1.94W 大中小设置文字大小 “四川又麻又辣的红油抄手!” 食材明细主料抄手皮 (500克)猪肉 (500克)辅料辣椒油 (适量)姜 (适量)鸡精 (适量)麻椒粉 (适量)蒜 (适量)碗豆尖 (适量)酱油 (适量)麻辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)四川抄手的做法步骤1、买肥廋相间的猪肉,最好是拿回家自己剁成肉馅。2、把剁好的肉馅放一个鸡蛋、香葱、姜蒜沫、鸡精酱油少许,将肉馅搅拌均匀。3、把肉馅用抄手皮包好就行。4、用煮锅把水烧开,把抄手放到开水里煮上四分钟,等抄手浮上水面抄手就熟了,在烫上一点豌豆尖,在碗里放上辣椒油、少许盐、麻椒面、葱花可按照个人口味放调料,一碗麻辣抄手就行啦 TAG标签:四川抄手的做法步骤 四川 四川抄手的最正宗做法 四川抄手的家常做法 四川抄手怎么做好吃 四川抄手 抄手 四川抄手怎么做 四川抄手的做法 #