油豆角焖饭的做法 油豆角焖饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油豆角焖饭的做法步骤

• 1、豆角切菱形段。

• 2、猪肉切片。

• 3、葱切段，姜切大片（方便检出）。

• 4、大米淘好备用。

• 5、锅中放少许油，加热后放肉片煸炒。

• 6、肉变色后下豆角继续炒。

• 7、豆角炒软后放葱姜炒出香味。

• 8、放少许花椒面，适量酱油，上色后加水。（水是煮米饭的用水量）。

• 9、把豆角连水倒进电饭煲中，和大米混合均匀，加适量的盐（炒菜的量就可以），按煮饭键。饭煮好后再拌匀就可以吃了。

小窍门

最后可以依个人口味添加鸡精。