土豆豆角鸡蛋焖饭的做法 土豆豆角鸡蛋焖饭怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆豆角鸡蛋焖饭的做法步骤

• 1、准备好一斤豆角摘好，放盆里备用。

• 2、洗净放盆里备用。

• 3、准备一个土豆。

• 4、削皮备用。

• 5、洗净后放到案板上。

• 6、土豆切成薄片后，再切成细长条。

• 7、准备葱切成葱花。

• 8、锅里放油烧热，放葱花。

• 9、放入土豆豆角混炒片刻。

• 10、锅里土豆豆角混炒片刻后，放入生抽炒均匀，再放入蠔油，鸡精，盐适量的水炒均匀，咕嘟一小会儿。把菜锅里炒的菜倒入淘洗好的米饭里，搅拌均匀，最后打一个鸡蛋。按煮饭的键。

• 11、焖好的土豆豆角鸡蛋饭。

• 12、盛到碗里开吃。

小窍门

土豆豆角焖饭可以加入腊肠或五花肉。