斑斓蕾丝饼的做法 斑斓蕾丝饼怎么做

“老早就想做个蕾丝饼，家里的不锈钢炒锅肯定粘底，用来用去还是不粘炒锅最方便，所以趁着上新优惠果断入手一个轻奢派不粘炒锅，直接选个32寸的以后煎大鱼也不怕放不下了，之前上了一款米白色的，好多朋友用了反馈很好用，也有一部分家里没有电磁炉，觉得天然气容易脏锅，所以这次轻奢派新出了玛莎拉红和黑色，给了消费者更多选择，我选了玛莎拉红，看着喜庆，锅到手就想做个蕾丝饼，真是超级快手，一会就好了，不粘锅不用抹油效果杠杠的，导热均匀，听说里面涂层是蓝宝石涂层，更坚硬耐用，木手柄握起来很舒适，我和辰宝宝一起挤面糊，玩的不亦乐乎。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

斑斓蕾丝饼的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、鸡蛋加入白砂糖打散备用。

• 3、倒入牛奶搅拌均匀。

• 4、低筋面粉筛入蛋液中搅拌均匀。

• 5、黄油隔水融化后加到面糊里搅拌均匀。

• 6、加入少许斑斓精拌匀。

• 7、面糊加入裱花袋剪个小口，不粘锅小火加热，转圈挤入面糊。

• 8、等到凝固时翻个面稍微加热下卷起来放入盘子中。

• 9、开吃。

小窍门

小贴士：喜欢软的稍微摊一会就卷，喜欢脆的多加热一会，黄油和糖可以根据自己喜好添加。