韭黄白菜猪肉饺的做法 韭黄白菜猪肉饺怎么做

“家里的阿姨包饺子很好吃..但是因为家婆爱吃韭菜馅的所以从来还没包过其他馅料的呢..

做人要变通的..偶尔改一下下里面的馅嘛..

这次我自己包了大概100只饺子吧..是韭黄白菜猪肉馅的..

其实只要有料理机做饺子还是蛮舒服的..一边看电视一边包饺子..也挺好的..”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭黄白菜猪肉饺的做法步骤

• 1、干香菇干木耳温水泡发后挤干水分切成细颗粒.韭黄..切碎.备用

• 2、白菜切成丝..放进一个盆里用撒少许盐用手搓揉一下然后腌10分钟..挤干菜汁..备用

• 3、免治猪肉和香菇碎、木耳碎、盐、生抽、鸡粉、胡椒粉..加入挤干的白菜..一起拌匀后放冰箱入味半小时

• 4、包饺子之前再在肉馅里加入切碎的韭黄一起拌匀

• 5、然后包饺子吧..包好的饺子可以排排坐放进冰箱里冰硬然后以后慢慢吃

• 6、也可以拿平底锅烧热..加一点点菜籽油..放进饺子煎熟就可以吃啦..

• 7、一碟饺子一碟醋..满足..