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韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做

韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做

俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪肉,就是韭菜鸡蛋馅的,是百吃不厌,经典家常的韭菜猪肉饺子,朋友们喜欢吃吗?

食材明细

主料
  • 猪肉末 (500克)
  • 韭菜 (500克)
  • 饺子皮 (适量)
辅料
  • (少许)
  • 熟玉米油 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 调味汁 (少许)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜猪肉饺子的做法步骤

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第2张

    1、准备好原料,韭菜洗净,控干水分,生姜去皮切末;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第3张

    2、韭菜切碎放入盆中;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第4张

    3、放入适量熟玉米油搅匀

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第5张

    4、把肉馅放入盆中;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第6张

    5、放入盐,酱油,蚝油,胡椒粉,调味汁,香油,姜末;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第7张

    6、分次加入适量水,搅拌至肉馅上劲;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第8张

    7、取一张饺子皮,放入适量肉馅;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第9张

    8、边缘抹水,捏成饺子形状;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第10张

    9、所有饺子包完,中间还包了一个花宝盒;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第11张

    10、锅中水烧开下入饺子,开锅后点三次水至饺子熟透;

  • 韭菜猪肉饺子的做法 经典家常饺子-------【韭菜猪肉饺子】 韭菜猪肉饺子怎么做 第12张

    11、捞出盛入盘中,来个醋碟,小盘中放入适量香醋,加入少许辣椒油搅匀,蘸着饺子开吃吧!