小白菜拌河粉的做法 小白菜拌河粉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜拌河粉的做法步骤

• 1、食材：小白菜（已洗净切开）、干河粉。

• 2、将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。

• 3、将小白菜下入沸水锅中焯1分钟。

• 4、接着，合入泡好的河粉汆烫20秒捞出。

• 5、用凉开水过过凉。

• 6、然后，将过凉好的小白菜河粉控干水分。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、加适量的酱油。

• 10、加适量的辣椒油。

• 11、调味拌匀即成。