卤蛋肉丝面的做法 卤蛋肉丝面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卤蛋肉丝面的做法步骤

• 1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、丝瓜去皮切条。

• 3、锅中放油，放入肉丝炒熟盛岀。

• 4、锅中放水烧开，放入蒲公英面条烧煮。

• 5、放入丝瓜烧熟，适量加盐调味。

• 6、盛岀丝瓜和面条。

• 7、放上肉丝和卤蛋。