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早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做

早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做

早餐是以简单快捷、营养为主(卤蛋头天晚上做好)。一碗卤蛋热面含有蛋白质(鸡蛋)、维生素(西红柿)、及碳水化合物(挂面)既营养、又养眼。

食材明细

主料
  • 细挂面 (适量)
辅料
  • 卤蛋 (2个)
  • 西红柿 (适量)
  • 香菜碎 (适量)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

早餐卤蛋热面的做法步骤

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第2张

    1、水开煮细挂面煮至6分熟。

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第3张

    2、锅中热汤中放入卤蛋,料酒、盐、再加入煮至6分熟的细面(这样不混汤)。

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第4张

    3、西红柿洗净切片。

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第5张

    4、捞出细面,将西红柿片摆上面,香菜点缀。

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第6张

    5、早餐来一碗卤蛋热面,既营养、又养眼。

  • 早餐卤蛋热面的做法 早餐卤蛋热面怎么做 第7张

    6、两枚印花卤蛋。