大枣馒头的做法 大枣馒头怎么做 ζ 回首的菜谱

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大枣馒头的做法步骤

• 1、把红枣去核。稍加点水用料理机打成浆，加安琪、适量红糖，倒入面盆，活成光滑面团。

• 2、发成两倍大后，排气，进行二次发面。

• 3、分成大小相等的面团，揉成馒头。冷水上锅二十分钟，这次我做的比较大，所以蒸的时间长了点。

• 4、关火后等五分钟再开锅。香喷喷的枣香味大馒头好了。