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金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做

金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做

小宝最近超爱吃饺子,我是做了虾仁,鲜肉,鱼蓉,今天就来一款偏时蔬的金针芹菜,再配上肉。这样子营养也更全面一点。为了让肉更上劲更有味,我加入了核桃仁油及适量的时蔬末,这样子肉馅真的是更加有味有口感呢。

食材明细

主料
  • 瘦肉 (500克)
  • 金针菇 (350克)
  • 芹菜 (200克)
  • 饺子皮 (600克)
辅料
  • 核桃仁油 (2茶匙)
  • 细盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

金针菇芹菜肉饺的做法步骤

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第3张

    2、将金针菇芹菜入料理器里打细碎备用。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第4张

    3、将猪肉也用料理器打成肉馅。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第5张

    4、让肉馅更上劲,将打好的部分金针菇及芹菜加至在肉里。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第6张

    5、再加入细盐酱油及适量的核桃仁油,打至肉馅上劲。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第7张

    6、将上劲的肉蓉入时蔬末里,拌至完全融合。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第8张

    7、将肉馅包在饺子皮里,另外锅里加水煮开。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第9张

    8、将包好的饺子下锅。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第10张

    9、煮至浮起,饺子熟透。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第11张

    10、加入适量的葱花微煮一下点缀其表再提个香。

  • 金针菇芹菜肉饺的做法 金针菇芹菜肉饺怎么做 第12张

    11、最后洒适量的熟黑芝麻,配上酱油醋就可以吃啦。