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肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做

肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做

食材明细

主料
  • 金针菇 (适量)
  • 猪肉片 (适量(或牛肉片))
  • 生菜 (或青菜)
  • 绿豆芽 (或黄豆芽)
  • 豆腐 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 食用油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉片金针菇的做法步骤

  • 肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做 第2张

    1、把鱼豆腐和鱼丸切片。

  • 肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做 第3张

    2、肉片焯水捞出。

  • 肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做 第4张

    3、热油炝葱姜蒜,放入青豆煮开。

  • 肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做 第5张

    4、所有食材放里煮,看鱼丸熟了,放生菜稍微煮一下就可已了。

  • 肉片金针菇的做法 肉片金针菇怎么做 第6张

    5、出锅前放调料ok。

小窍门

喜欢辣的自己炒点红油更好吃;或者放浓汤宝。