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番茄红肠烩面的做法 番茄红肠烩面怎么做

番茄红肠烩面的做法 番茄红肠烩面怎么做

元气满满

食材明细

主料
  • 切面宽 (200g)
  • 西红柿 (一个)
  • 红肠 (数片)
  • 包心贡丸 (2个)
  • 黄瓜 (少许)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (适量)
  • 番茄沙司 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄红肠烩面的做法步骤

  • 1、锅放少许油,煎一个鸡蛋,盛出,锅里留底油爆香葱花,放入红肠煎香
  • 2、添入热水,加适量番茄沙司,煮开,均匀放入宽切面水开后,两个贡丸放进去,半个西红柿切片放入锅中
  • 3、面快熟时,放入黄瓜片,另外半个西红柿切片放入,再加入适量盐调味,面汤浓稠时盛出装碗,上面放上之前煎好的鸡蛋,煎蛋最好泡在面汤里,就可以来吃了,再配上自家做的醋泡姜,好吃啊