番茄鱼面的做法 番茄鱼面怎么做
“番茄鱼适合更多不同年龄人的口味,选用优质无刺龙利鱼!!!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄鱼面的做法步骤
1、龙利鱼片好放水上少冲几分钟倒入漏水盆,控水所入盆中,放适量盐生粉蛋清酱好待用。
2、把定制的面煮好过凉水放入准备好的盆中垫底待用。
3、西红柿切碎打汁待用。
4、把打好的西红柿汁放锅里翻炒一下加上适量的水,盐味精鸡精白醋,水翻滚后放入自己爱吃的菜焯一下捞起来放入待用的面条上,再放入鱼片在锅里轻轻推,再尝一下味够不够,等鱼片熟了,连汤倒在面条菜上面,撒上葱花芝麻,好吃的番茄鱼就完成了。
小窍门
龙利鱼是没有刺,如果改用别的有刺鱼,吃的时候就要小心鱼刺噢!!!祝亲们健康,生活愉快!!!