艾香蛋饼的做法 “野菜”艾香蛋饼 艾香蛋饼怎么做

“茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。
不过两者都是温热的，特别适合女生吃，所以放一起也可以哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

艾香蛋饼的做法步骤

• 1、艾草洗净。

• 2、锅烧热水。

• 3、水开放艾草焯水。

• 4、捞出切末，茴香小许切末。

• 5、剩的小许饺子馅。

• 6、鸡蛋洗净打饺子馅中。

• 7、艾草和茴香末放蛋液里。

• 8、放小许食盐。

• 9、搅拌均匀。

• 10、放小许面粉，搅拌均匀。

• 11、不粘锅烧热，刷油。

• 12、倒入菜蛋液。

• 13、看着底部金黄，翻面。

• 14、另一面也金黄即可。

• 15、改刀。

• 16、切小块。

• 17、摆盘。

• 18、成品。