野艾煮鸡蛋的做法 “鸡蛋”野艾煮鸡蛋 野艾煮鸡蛋怎么做

“早上出去锻炼，看到公园路边的野艾草，天气阴阴的，想着艾草可以散寒止痛就采了一把，做煎蛋有点老了，就做了煮蛋。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

野艾煮鸡蛋的做法步骤

• 1、路边的野艾。

• 2、洗净。

• 3、放盘里备用。

• 4、鸡蛋洗净。

• 5、放煮锅里，开锅后煮5分钟。

• 6、捞出过冷水。

• 7、去壳。

• 8、艾草放奶锅，加清水。

• 9、放入鸡蛋，水面要高于鸡蛋。

• 10、中火煮开锅后煮3分钟关火。

• 11、可以放着浸泡入味。

• 12、装盘。

• 13、成品。

• 14、成品。