主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做

香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做

紫菜采用的是福建湄洲北岸的头水紫菜,营养十分丰富!

食材明细

主料
  • 紫菜 (适量)
辅料
  • 花生碎 (适量)
  • 莲花白 (适量)
  • (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 红薯粉 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

香煎紫菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、干净锅烧干直接倒花生炒香,碾碎。

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、紫菜用剪刀煎碎,泡开。

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、莲花白,葱,芹菜切碎和紫菜一起倒大碗里!还有花生碎一起倒!

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、加入红薯粉,盐,酱油!搅拌均匀!(口味重的可以加五香粉)。

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、锅里倒油,油热倒入调和好的紫菜!煎成两面金黄,洒点水闷一会!

  • 香煎紫菜鸡蛋饼的做法 香煎紫菜鸡蛋饼! 香煎紫菜鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、最后打入鸡蛋,再闷一会,撒入葱花起锅!

小窍门

菜可以用莲花白,也可以用白萝卜胡萝卜都可以!喜欢洋葱加点洋葱更美味!我用的自动断电煎饼锅!不担心会胡!