茂菜香肠面的做法 茂菜香肠面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茂菜香肠面的做法步骤

• 1、锅中放油，将生姜丝爆香

• 2、加入开水

• 3、将切片的香肠放入锅中

• 4、水开后，将洗净的茂菜放入锅中

• 5、提前将面条过水，煮至八成熟，此时，下入过水后的面条，并加盐调味

• 6、洒入适量黑胡椒粉

• 7、放入适量榨菜

• 8、待面条软熟后，加适量味精或鸡精调味