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土豆粉条的做法 土豆粉条怎么做

土豆粉条的做法 土豆粉条怎么做

远嫁他乡,老想着家乡的土豆粉条,南方都是红薯粉,不是新鲜的,干的,还要泡,做好的菜口味不是很好,今天动手做了,儿子也喜欢吃,美美的

食材明细

主料
  • 土豆淀粉 (适量)
辅料
  • 鸡蛋 (一个)
  • 开水 (一碗)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆粉条的做法步骤

  • 土豆粉条的做法 土豆粉条怎么做 第2张

    1、100克出来加一碗开水(要在锅里才开的,暖瓶,饮水机的都没有开,不好用,)

  • 2、打成透明状,
  • 3、另加400克,鸡蛋清成型,立刻压,不要凉了,要趁热压到开水锅里,煮一会捞起,