排骨土豆炖粉条的做法 排骨土豆炖粉条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨土豆炖粉条的做法步骤

• 1、排骨清洗干净冷水下锅放入料酒焯水。

• 2、焯好的排骨清洗干净沥干水分。

• 3、锅中热油放入冰糖炒糖色，放入排骨、八角、花椒、姜翻炒。

• 4、放入所有调料翻炒均匀。

• 5、倒入热水中火炖30分钟。

• 6、放切好的土豆和粉条炖20分钟即可。

• 7、成品图。