咖喱肥牛饭的做法 咖喱肥牛饭怎么做

“这样做的米饭，儿子吃了两碗。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱肥牛饭的做法步骤

• 1、蒸熟的米饭

• 2、胡萝卜，洋葱切丁

• 3、土豆切丁

• 4、肥牛卷焯水备用

• 5、锅中油热下入洋葱炒出香味

• 6、放胡萝卜，土豆丁翻炒一分钟

• 7、加料酒和生抽翻炒

• 8、加半碗水煮开

• 9、放咖喱块煮化

• 10、放肥牛卷再次煮开关火

• 11、米饭盛入小碗里倒扣在盘子里

• 12、成品。

小窍门

肥牛卷焯水的时候一定不要火大了