糯米豆沙卷的做法 糯米豆沙卷怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

糯米豆沙卷的做法步骤

• 1、提前买好豆沙，这个一般蛋糕店，或者网上都是有卖的。

• 2、用白糖或水，（要用热水），完全融化后，倒如糯米粉中，揉成面团，记得多放点糖，不然会没有甜味的。

• 3、面团再复揉一遍，口感会更好。

• 4、擀成薄薄的大面皮，注意不能太薄哦，要稍微厚点。

• 5、抹上厚厚的一层豆沙，注意不要全抹完，边缘留空。

• 6、卷成长条，切成小段。

• 7、上蒸过，先大火蒸三分钟，然后转小火，再整三分钟，然后关火，焖两分钟后再开盖，注意开盖时小心水蒸气不要淋到整糕。

• 8、出锅，即可食用！