黑米饭卷的做法 黑米饭卷怎么做

“黑米滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，等功效；吃点黑米米饭对身体是大有裨益，配上耿同学爱吃的北极贝，金枪鱼，除了口感的上鲜美，还带有黑米独特的香气。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑米饭卷的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、黑米，糯米加一起淘洗干净，煮成米饭。

• 3、梨去皮，取肉，切丝。

• 4、煮好的黑米饭加适量果醋拌匀。

• 5、寿司帘铺上保鲜膜，再铺上海苔。

• 6、铺上一层米饭。一边加上梨丝，萝卜条，金枪鱼肉。

• 7、卷好。

• 8、切块，再加上北极贝，挤上少许的芥末就可以。

小窍门

1.苹果醋可以用寿司醋或者白醋加盐，糖调匀代替。