黑芝麻面卷的做法 黑芝麻面卷怎么做
“黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能推迟细胞衰老。黑芝麻还有降血脂作用,黑芝麻食疗作用早已被公认,常食有益。”
食材明细
- 麻香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻面卷的做法步骤
1、面粉300克,酵母3克,黑芝麻馅2勺,橄榄油少许,大约150ml凉开水,和成面团进行发酵。
2、大约1小时发好了。
3、面揉了5分钟,擀成大片,加2勺黑芝麻馅,抹均匀了,卷起来切出段。
4、放锅里进行二次发酵,发酵大约30分钟,点火,水烧开后再蒸二十分钟,关火后过一会开盖。
5、香香哒黑芝麻面卷。