花边荷叶夹的做法 花边荷叶夹怎么做

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食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花边荷叶夹的做法步骤

• 1、用温水将干酵母充分溶解

• 2、弄几片洗净的菠菜叶放料理机，倒入酵母水，打成菠菜汁

• 3、在菠菜汁中慢慢加入面粉。

• 4、用筷子搅拌成絮状后揉成不粘手的面团

• 5、盖上保鲜模放温暖处发酵至两倍大。（可怜啊，我只能锅里放热水闷着）

• 6、发好的面团

• 7、将发好的面团排气重新揉成一个圆面团，用擀面杖擀开成一个大面片

• 8、拿一个派模倒扣，扣出带波浪边的花形

• 9、跟印饼干一样，相信你们都会做

• 10、在面片上刷上一层色拉油防粘，然后对折

• 11、再在半圆上刷点油，再对折

• 12、折好的荷叶夹

• 13、拿刀背上的锯齿在荷叶夹上轻轻压出几条纹路

• 14、放入烧开水的蒸屉中火十分钟左右即可。

• 15、来一个，夹点肉肉吃吧！