黑豆渣蔬菜饼的做法 黑豆渣蔬菜饼怎么做

“豆渣饼，简单的废物利用，看过很多美食家做过，这次的豆渣饼里面我加芝麻、韭菜、胡萝卜、鸡蛋，营养更丰富些，黑呼呼的面饼加点酱料的点缀会更有食欲。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑豆渣蔬菜饼的做法步骤

• 1、1、材料准备；

• 2、2、把胡萝卜、韭菜切碎备用；

• 3、3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，面糊稠度适中即可；

• 4、3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，加盐和鸡精调味，面糊稠度适中即可；

• 5、4、电饼铛内刷少许油，将面糊放入模具；

• 6、5、煎至两面金黄即可；

• 7、6、吃时加些爱吃的酱料点缀一下。