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时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做

时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做

有次在外面吃饭时吃到这个土豆粉觉得挺好吃的,后面就买了自己在家做吧,自己在家做想放什么蔬菜就放进去,吃的更加营养又丰富呢。

食材明细

主料
  • 土豆粉 (200克)
  • 瘦肉 (100克)
  • 蘑菇 (100克)
  • 生菜 (100克)
辅料
  • 油面筋 (50克)
  • 鱼贝鲜汤 (30毫升)
调料
  • 大蒜 (5克)
  • 郫县豆瓣酱 (5克)
  • 生抽 (5毫升)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

时蔬土豆粉的做法步骤

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第2张

    1、把需要的材料准备好:菜类洗净,肉切丝。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第3张

    2、锅中热油加入一勺郫县豆瓣酱炒香。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第4张

    3、加入蒜米炒香。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第5张

    4、瘦肉倒入锅中炒香。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第6张

    5、加入适量鱼贝鲜汤

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第7张

    6、加入适量开水。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第8张

    7、把蘑菇和油面筋倒入锅中。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第9张

    8、盖上锅盖煮十分钟。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第10张

    9、把土豆粉倒入锅中。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第11张

    10、把生菜倒入锅中。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第12张

    11、加入适量盐。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第13张

    12、加入适量生抽。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第14张

    13、盖上锅盖再煮3分钟。

  • 时蔬土豆粉的做法 时蔬土豆粉怎么做 第15张

    14、加入葱花碎拌均匀即可。

小窍门

土豆粉很容易熟的,不用煮太久,喜欢吃辣的,多加点辣椒会更加好吃的。